http://www.tinhhoaamthuc.com/data/efhn_img/mambongcaixanhinout.jpgTheo Đài ABC, các nhà khoa học tại Sở Công nghiệp nguyên sinh (DPI) của bang Victoria (Úc) cho biết họ đã tạo ra được một thế hệ bông cải xanh mới có hàm lượng các chất chống ô-xy hóa cao hơn 40% so với bông cải xanh thông thường, qua đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.