Không chỉ với cảnh đẹp thiên tạo, những di tích lịch sử hào hùng của dân tộc, Côn Đảo còn níu chân du khách với nhiều đặc sản ngon, lạ miệng. Bên cạnh cua vang, mắm nhum… mứt hạt bàng tuy chỉ là món quà vặt dân dã nhưng đã làm say lòng bao du khách.