Rượu vang của Hoa Kỳ ngày nay đã có thể cạnh tranh được với những thứ rượu nho thượng hảo hạng của nước Pháp. Một trong những vùng trồng nho và cất rượu vang nổi tiếng của nước Mỹ là thung lũng Napa, có tên tiếng anh là Napa Valley.
Thưởng thức rượu nho nổi tiếng tại thung lũng Napa
Thung lũng Napa nằm ở phía Bắc tiểu bang California cách thủ phủ Sacramento về phía Bắc 68 dặm và cách San Francisco 60 dặm. Nơi này từng được bầu chọn là địa điểm du lịch tốt nhất thế giới về rượu vang và ẩm thực vào năm 2010. Chính vì thế, Napa luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho những chuyến nghỉ dưỡng yên bình và mong muốn sự tinh tế.
Thung lũng Napa trên bản đồ.
Khi đặt chân đến thung lũng Napa, trước khi nhấm nháp chút rượu vang – sản vật của vùng đất này, khách du lịch California đã cảm thấy mình ngây ngất. Say không phải vì men mà vì tận mắt được ngắm nhìn những cánh đồng nho trĩu quả trải dài đến tận chân trời.
Cổng chào vào thung lũng Napa.
Thung lũng Napa được biết đến là nhờ nó có tới hơn 175 nhà sản xuất rượu nho để đưa ra thị trường một số những loại vang như Cabernet, Chardonnay, Pinot Noir, Zinfandel và Merlot ngon nhất.
Thung lũng này còn được ví von là “vùng đất rượu nho”.
Nguồn nguyên liệu chất lượng
Loại nho chardonnay trồng trong vườn này nhỏ hơn loại bán ở ngoài chợ rất nhiều, và mùi vị của nó cũng thơm gắt hơn.
Napa chào đón du khách với hàng trăm nhà máy rượu vang.
Nho trồng ở thung lũng Napa được chăm sóc thật kỹ, để bảo đảm là cây nho được tưới một lượng nước vừa đủ và trồng ở đúng loại đất thích hợp.
Những lâu đài phía sau vườn nho.
Màu rượu rực rỡ, tươi và tinh khiết, và thật là tuyệt diệu khi được nếm vào đầu lưỡi những ngụm rượu đầu tiên.
Những nho khi vừa thu hoạch.
Chính vì thế, có thể thất rằng khí hậu ở thung lũng Napa vô cùng thuận hòa, là đất lành với những giống nho xanh mướt. Nhưng theo thống kê từ các bang, tại Napa khu vực trồng nho chỉ là một phần nhỏ không thấm vào đâu so với Bordeaux nước Pháp.
Khí hậu ở miền Bắc California lý tưởng để trồng loại nho thế này.
Mặc dù diện tích trồng nho ở thung lũng Napa không nhiều và mỗi năm cũng chỉ sản xuất một lượng rượu nhỏ so với toàn bang. Tuy nhiên, rượu ở đây vô cùng đắt giá, thường chưa được xuất khẩu thì đã tiêu thụ được hết tại thị trường trong nước. Vì thế muốn thưởng thức rượu vang Napa Valley không phải nhiều tiền là có thể mua được.
Tham quan các hầm rượu là một hoạt động nằm trong tour du lịch nhà máy rượu.
Những giàn nho xanh mướt cả thung lũng.
Những vườn nho bậc thang ở Sonoma.
Những hàng nho trải dài bất tận.
Những quả nho mọng nước khi vào mùa thu hoạch.
Những gốc nho có tuổi đời hàng chục năm.
Một góc vườn trồng nho tại thung lũng.
Phải chờ vài năm để có thể nếm rượu vang được chiết xuất từ những quả nho căng mọng này.
Thưởng thức rượu vang Napa là thú vui đẳng cấp của giới nhà giàu
Nếu đã đặt chân tới thung lũng Napa thì nhất định bạn phải thưởng thức tuyệt phẩm rượu vang nơi đây. Chi phí cho những chuyến thử rượu như thế rơi vào khoảng 20 USD, tất nhiên với những loại rượu quý thì số tiền phải bỏ ra nhiều hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua tấm thẻ được thử tất cả các loại rượu trong các cửa hàng rượu vang với giá 30 USD.
L.Trang
Theo Petrotimes
Số 120707
