Du lịch New Zealand – Điều kiện khí hậu lí tưởng để trồng kiwi là khi có nắng nhẹ, mưa nhỏ và hơi se lạnh vào mùa đông. Trong điều kiện nhu vậy đất sẽ được bồi thêm dinh dưỡng từ khí trời, với độ PH giao động từ 5 đến 6,8.
Thời gian trồng kiwi kéo dài trong 240 ngày trong năm. Ở New Zealand mùa vụ trồng kiwi bắt đầu từ tháng 6, các nhà vườn bắt đầu mùa vụ bằng việc tỉa dây kiwi. Qua mùa đông (từ tháng 6 đến tháng 8), cây kiwi mọc lá trở lại. Những nụ hoa đầu tiên xuất hiện vào khoảng tháng 9, đây cũng là thời điểm bắt đầu mùa xuân tại New Zealand. Hoa kiwi được thụ phấn hoàn toàn nhờ ong mật được nuôi xung quanh các vườn kiwi.
Xem thêm: tour du lịch Châu Úc
Vào thời điểm thu hoạch, quả kiwi sẽ được kiểm tra về độ chín, chất lượng và phân loại quả trước khi chúng được thu hoạch. Đội ngũ tham gia hái quả được đào tạo một cách chuyên nghiệp về kĩ năng hái quả, nhằm đảm bảo quả kiwi không bị trầy xước hay dập nát.