Hương vị quê nhà

Ai trong chúng ta từng nghe những câu hò đối đáp: “Hò ơ… ơ… Nghe anh đi đó đi đây… Em thử đố câu này…...

Bánh gio Đắc Sở thường chấm với mật mía hoặc đường nấu sợi mạch nha – Ảnh: Thu Hằng – Trần Đan Bánh gio làng...

Một hôm về quê thăm ngoại, ra vườn thấy buồng chuối xiêm trái căng tròn, tôi đốn vào đòi ngoại luộc ăn. Nhìn buồng chuối,...

Dân Mỹ Tho đi xa vẫn nhớ mãi màu nâu giòn của lớp nếp ngoài, màu trắng mềm của lớp nếp trong, màu vàng vừa...

Ở Quảng Nam, loòng boong là một loại trái cây nổi tiếng từ cổ chí kim. Tuy dân dã, nhưng loòng boong có vị ngon...

Nhắc đến bún cá, bạn sẽ thèm bún cá Nha Trang, Quy Nhơn, nhưng bún cá Hà Nội cũng ngon không kém. Nhiều người sành...

Mỗi lần có dịp ghé Huế công tác, cô bạn người Huế bao giờ cũng đưa tôi tới ngôi nhà nhỏ trong một kiệt (hẻm)...

Đầu tháng 4, không khí oi bức khiến người ta thèm những cơn mưa báo hiệu hè về. Những cơn mưa đầu hè sẽ mang...

Hồi đó, ở nông trường về phép, món quà mẹ cho là lon gô – lon sữa không Guigoz bằng nhôm đựng đầy mắm ruốc...

Cũng thịt luộc, gà luộc, cũng lòng, dồi, tiết canh đấy, nhưng thực khách sẽ không thể tìm được hương vị đặc biệt như thế...