Cuộc sống thời công nghiệp bận rộn khiến con người luôn phải đối mặt với môi trường ô nhiễm, thực phẩm chứa độc chất, nhiễm hóa chất độc hại… Đây chính là những nguy cơ thường trực đe dọa sức khỏe con người nói chung và gây bệnh nguy hiểm cho lá gan- “nhà máy lọc máu” của cơ thể con người.