Trước khi hóa thân vào những vần thơ “Sóng biển say, cùng rượu mật say”, hương vị rượu Rum trứ danh của Cuba đã bay xa trên khắp thế giới. Chất men say nồng của “quốc túy” đảo ngọc này đã trở thành niềm cảm hứng lôi cuốn hàng ngàn khách du lịch Cuba tìm đến đây hàng năm.

Rượu Rum – “Quốc túy” trứ danh của đảo quốc Caribe

Rượu Rum được người Cuba xem như một niềm tự hào, kho báu bất tử của xứ sở này. Mỗi khi nói về loại rượu này, khách du lịch Cuba không thể không ngừng ngưỡng mộ cả đất nước và con người xứ sở này. Cho đến hôm nay, người Cuba không ngừng ủ thêm những loại Rum mới và sáng tạo thêm các loại công thức pha chế đặc sắc từ Rum khiến du khách khắp nơi càng ưa chuộng.

ruou rum cuba du lich hoan my 01
Cuba là quốc gia có bộ sưu tập Rum vô cùng phong phú và đặc sắc

Hai nguồn điều kiện tự nhiên giúp Cuba phát triển hẳn cả một nền văn hóa về rượu Rum đó là ngành công nghiệp mía đường và điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm cực kỳ lý tưởng cho việc sản xuất rượu rum. Nhiều nơi trên thế giới phải ủ đến 7 năm mới cho ra loại Rum đạt chuẩn nhưng Cuba chỉ mất khoảng 5 năm. Khách du lịch Cuba có thể tìm được một chai Rum được pha trộn từ nhiều thùng rượu có các độ tuổi khác nhau.
Havana hiện nay được xem là thiên đường của Rum. Ở trung tâm thủ đô này, tầm mươi phút đi bộ khách du lịch Cuba có thể dễ dàng gặp một quán rượu. Rum được bán khắp nơi trên đảo quốc này. Thậm chí, người Cuba còn nghĩ ra nhiều cách pha chế để tăng hương vị hấp dẫn cho Rum. Bất kỳ ai trên đảo quốc này cũng đều có thể pha chế ít nhất ba loại cocktail cơ bản. Một phần cocktail cơ bản với 9 phần rum, 4 phần nước cốt chanh, 1 phần đường cùng đá – ấy là cocktail Daiquiri lừng danh. 

Rượu Rum – Tinh hoa được cả thế giới ưa chuộng

Phần lớn tinh hoa Rum của thế giới đều hội tụ ở vùng Caribbean và châu Mỹ La Tinh, bao gồm Dominican, Guatemala, Colombia, Venezuela, Bolivia, Brazil,… và Cuba. Một vài loại Rum cũng được sản xuất tại Tây Ban Nha, Úc. Nhìn chung, giá cả các loại Rum ở Cuba không mắc lắm nên đó là một món quà lưu niệm thích hợp nhất khi bạn đi du lịch Cuba.

ruou rum cuba du lich hoan my 02
Ngành công nghiệp xuất khẩu Rum mang lại doanh thu lớn cho Cuba

Không chỉ có vậy, rượu Rum còn là mặt hàng xuất khẩu chủ lực, đóng góp quan trọng vào nền kinh tế của Cuba. Chỉ tính riêng thương hiệu Havana Club, mỗi năm loại Rum này đạt mức xuất khẩu lên đến 3,2 triệu thùng qua hơn 140 quốc gia, mang về lợi nhuận hơn 100 triệu USD. Đó là còn chưa tính đến doanh thu mà khách du lịch Cuba đóng góp vào khi đến đây tham quan và mua sắm.

Bình quân một chai rượu Rum được bán cho khách du lịch Cuba với giá từ 5 – 7 USD. Tuy nhiên, đối với những chai Rum vài chục năm tuổi trở lên có thể trị giá đến hàng nghìn USD. Dòng Rum xuất khẩu này chủ yếu nhắm vào thị trường châu Á. Từng có một thời gian dài do ảnh hưởng của cấm vận, các dòng Rum của Cuba không được xuất khẩu sang Mỹ, nơi chiếm đến 40% lượng tiêu thụ Rum toàn thế giới. 

Rượu Rum – Chất tinh túy chỉ dành cho người biết thưởng thức

Thực ra, rượu rum được phát kiến bởi người Anh. Từ thế kỷ 17, người Anh đã biết thủy phân tinh bột lấy Maltodextrin rồi chưng cất thành một thứ nước có men để uống. Tuy không tạo ra nhưng người Cuba đã thăng hoa rượu Rum trở thành cả một nền văn hóa và nghệ thuật. Giữa thế kỷ 19, người Cuba đã có cách hứng và lọc Rum bằng than khiến vị rượu trở nên mềm hơn. Nhiều chủ lò rượu biết cách ủ Rum trong các thùng gỗ sồi, nâng cấp loại thức uống này từ bình dân lên hàng sành điệu.

ruou rum cuba du lich hoan my 03
Rum góp mặt trong các công thức pha chế Cocktail độc đáo của Cuba

Một thời gian dài trước khi khách du lịch Cuba biết đến chất men nồng nàn của loại rượu này, Rum đã thống trị cuộc sống và con người nơi đây. Kể từ năm 1919, khi Mỹ thi hành luật cấm rượu, các doanh nhân, văn nghệ sĩ lẫn những chính khách nổi tiếng đã đổ xô ra đảo quốc này, say sưa cùng Rum và ca tụng Cu-ba hết lời. 

Nhắc đến các dòng Rum trứ danh làm say lòng khách du lịch Cuba hiện nay, không thể không kể đến thương hiệu Bacardi Rum – một thương hiệu nổi tiếng do nhà buôn rượu Tây Ban Nha Don Facundo Bacardi Massó sáng tạo ra. Sản phẩm này ra đời trong thời điểm Rum chỉ là loại rượu mạnh rẻ tiền, kém hương vị và chỉ dành cho các tầng lớp thấp như thủy thủ và cướp biển. Hiện nay Bacardi Rum nổi tiếng và bán chạy nhất trên thế giới, có thể dùng pha cocktail, uống chung với soda hoặc Cocacola.

ruou rum cuba du lich hoan my 04
Loại Bacardi Rum nổi tiếng của Cuba

Có 2 loại Bacardi Rum mà khách du lịch Cuba đang ưa chuộng hiện nay là Rum Bacardi Gold và Bacardi Superior. Loại Rum Bacardi Gold có màu vàng hổ phách, hương vị kết hợp mạnh mẽ của vanilla, lê, caramel, chuối và gỗ sồi, thích hợp cho việc pha chế và làm bánh. Còn Bacardi Superior là dòng Rum cao cấp, thích hợp để pha chế cùng cam, chanh, soda hay pha trộn cocktail, mojito đều vô cùng thích hợp.

Bắt nguồn từ những người thủy thủ viễn chinh xứ Tây Âu đến miền Trung Mỹ Caribe, hành trình ấp ủ và thăng hoa chất men của Rum Cuba chứa đựng nhiều câu chuyện lịch sử vô giá. Khách du lịch Cuba nếu một lần ghé thăm vùng đảo ngọc, chắc chắn không nên bỏ qua dịp thử loại rượu vị say nồng và lôi cuốn này.

Là đơn vị lữ hành đầu tiên đạt giải Vàng Chất lượng Quốc gia do Thủ tướng trao tặng, Du lịch Hoàn Mỹ đại diện 1 trong 3 đơn vị đầu tiên của Việt Nam đạt chứng nhận ISO 9001:2015. Với hơn 20 năm kinh nghiệm phục vụ “Đẳng cấp – Chuyên nghiệp – Tinh tế” theo tiêu chuẩn Nhật Bản, Hoàn Mỹ sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm đặc sắc nhất về du lịch Cuba cũng như cơ hội thưởng thức hương vị các loại rượu Rum trứ danh toàn cầu.

button xem chi tiet chuong trinh tour 129