Tokyo đang qua mặt Paris và New York để trở thành…kinh đô mới của ẩm thực Bây giờ để tìm được những món ăn ngon nhất thế giới, hãy quên đi New York hay Paris. Điểm đến của bạn chính là nước Nhật.

Những người Nhật hiện đại tự nuông chiều mình bằng việc tạo ra các món ăn dựa trên các giá trị truyền thống , sự lành nghề và chủ nghĩa sùng bái tự nhiên.